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反恐精英,70岁奶奶腌鸡蛋,土方剂用了30年,咸香下饭,1次3个不够吃!,河北快三走势图

往常除了正餐的炒菜和主食,在餐桌上更是不能少的便是调味菜了,提到调味菜,我们脑海里呈现的大部分都是腌萝卜腌黄瓜吧。今日小编给我们带来的可不是这些菜的做法,而是腌鸡蛋,接下来给我们介绍的做法,可是我从我奶奶那里学习到的,70岁奶奶腌鸡蛋,土方剂用了30年,咸香下饭,1次3个不够吃!用的配料都是十分往常常见的,可是做出来的滋味却是一绝。腌鸡蛋最重要的便是腌制的调料了,这些预备工作做欠好,就算是白做了。下面我们就赶忙和我一同学习一下详细的做法吧!

腌鸡蛋

By 美食小编

配料:

鸡蛋 5个、精盐 100克、八角 5克、桂皮 1克、花椒 1克、白酒 20克

烹饪过程:

1.预备资料

2.锅中参加500ml清水,参加八角、桂皮、花椒、盐

3.煮沸,冷却

4.鸡蛋沾白酒

5.倒入高汤

6.盖上保鲜膜腌制。

7.吃的时分直接煮熟即可食用

烹饪小贴士:

1、健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的效果,其间含的胆碱可改进各个年龄组的记忆力。

2、维护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏安排损害有修正效果,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可进步人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功用和免疫功用。

3、推迟变老:不少长命白叟的延年益寿经历之一,便是每天必食一个鸡蛋。

4、防备癌症:鸡蛋中含有丰厚的硒,可以避免癌症的发作。

你喜爱吃腌鸡蛋吗?

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